样去解决，给到户明确的度，这些都对点评的，我认为恰当的反映我先举例子，有酒店人在网站投诉说房间太吵了，在施工。这酒店业主回非常的巧，他我的酒店在施工，其实我有一新的项目，新的划，我来会推出么样的房间我觉得这个施工会维期久，什“GH3600”戴毅：应这双赢的策略，我们君悦张的时，无是运营还是名声都是比较突出的，那时常常有问我，说你认为你有么特的地?我的回答基本上都我们占了天时地利人和的所有优势到人和，基上就管理司和业主方面产生的互，大家共同创造一互赢的关系您刚才说了些我当

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，还做软件的，现在一说互联网，一说移，就把给忘了，是每酒店的根本，是你的筋，其他的才是加的，没有这你是做不好的。国际集团的应用有一团队，求的报表和数据标准化的，单体酒店没有团队，没有标准，同样一价钱，可能单体酒店只用了60功能当中10，现10还没有。

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营山东一些酒店企业的管理者们用数字化手，在控制厨房成、提高厨师工作效率上进了尝试厨房里的烦恼济南李大厨酒店理咨有限公司经理李志刚曾是全国五大包厨王之，他曾经多带领他的团队承包星级酒店的厨房。但提到传统模式下的厨房管理，他也得十分挠头，他告诉笔，厨房里

么时候这新的房间会接待人，欢迎你在那个时再来这段时间我在修能人少少有些打扰，我们现在的房价也因为这样的原因会有一些折扣所以我非常欢迎你在我们新的房间推出之后再来体验。所以他把一不好的评论，变成了一他展示自己应对不好评论的方法。很多大司的数据，

理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经。

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跟戴一起登台，来取大会给我这个奖励，我感到非常高兴。但同时，我也感到非常惭愧，因为在中国酒店业勃发展的今天，有很企业开发商、业主开发了很很好很有质量的酒店，但我们金茂有十几，能给我这奖项我感到特意，也特高兴。响应刚才戴总的话，我想今天能到这个奖项“GH3600”了。酒店跨界：从跨界到无界、从社交到社群今天很多人提到跨界的问题无论是政府部门，还调研部门，还像去儿网这样的们，必须要懂得跨界，我们强强联手1+1大于2，但跨界够吗?在最早的时菲施勒它是做锅子的，现在他在开厨具课程，他了很多的旗舰店邀请别人来体验生活方式。

那么这些大数据在哪?二我知道这些数据在哪里，但是应么?面这样的题，你有么样好的建。在用这些数的时候应该么?朱皓毅：酒店大数有一信息不称的问题，互联网大数据掌握在这些互联网企业手中，这也是他们的核心竞争力，酒店和用户之间的桥梁是由这些大数据组成的

经理人手上。果说我的产品匹配可以做到度的调整，匹配市场求和客户的需要，这匹配后的产品要求我们的理流程和标准发生转变，也就流程优化。这种流程优化面临两大问题，如何通过现有的流程优化避前星级标准带来的些局限，这是要创造突破的。回过头来，我们也在

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目前，针对“GH3600”上午张主讲的观点，那就是酒店的传统，也就扎实做好服务，加回头。我看到酒店业主认为增加回头客的方法提升己真实的服务和品质不通过忠诚度励计划。全球酒店业主也有这样的共识。基于刚刚的信息，未来一年全球的酒店业主他会在哪些方面有投入。这里列出了很的方

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实现这转?首先，高星级酒店因为客源结构发生了根的改变，或在发生根本性改变，这是我们有转型改变的根本导向。其次围绕这种市场源消费结构的转变，我们的产品做相应的匹配调整这有很大的难度，在座很少是业主，可能都管理方，在产品的匹配调整当，很多的话权不在职“GH3600”，化之后就是价格的竞争沈阳凯宾斯基酒店一位高管表示，预5年之后，五星级酒店的实际价格还会下走。据介绍20122013年沈阳新设的五星级酒店，无从品牌、修还是配置，都给整沈阳酒店业带来产品升级但5年时间就要加22家五星级酒店，这些酒店开业时间差不，档又不，

游。我恰恰在这行业里面的，这是很美好，很的过程。这不是痛苦的过程接下来我分下蚂蜂窝旅网的现状，我们大的旅游社交平台，一会儿我会说，我们到底和酒店是么关?你看2010年以前，旅游像是种冒险，他不告诉你在旅游当中发生过什么了不起的事情，那就白去了

杨昌乐：其实我互联网的老兵，酒店业的新兵，我想从我的来看一下这题去儿网30年的跨度来，也是新兵。因为我长期从事互联网业，所以可以感知到行业的特点以及有能酒店业造成的冲击去儿网无线事业群副总杨昌乐从我的度来，我为互联网以及移动互联网，将会

数据，但这些数据会不会形成数库那就另当别论，那么酒店哥哥如何应你这边的数?陈洁：先我跟大分我们新的数据。就47日一上班，我后台当天处理600订单，给到我酒店。当然这些单后成交的状况怎么样我不得而知，因为我酒店哥哥这个平台就是互联网平台，为“GH3600”时，多往返证的发对象范围也取消了原定17-60岁的年龄限制。就在上月，日本对华游免签新政刚刚开始实施，现在韩国又进步放宽证政策。今年起，个国华人游客证的利好不，一次又次地放低门，不断触发国内游出境游的热情，位业内人分析，看似各方市场在为

向连锁集团发展，将要面对的困难和顾虑是么，的优势又有哪?徐立：作为一职业经理人，走连锁集团发展是有人的追求，我个人也考虑来加入一成熟的连锁集团工作，更加完善己的职业道路，自己的职业能经验得以更好的提升，只希望能遇到伯!的优势为就是从基层工作做起

“GH3600”就得到了户的充分可，舒适安静洁、品口是对每宾的承，先后承办多大型模盛会，得到充分的认可和信赖迈点网：在您看来，运营家单体酒店的核心要素有哪些，为什?徐立：在大环境下，运营好家单体酒店需要具备三要素：一与时俱进的维和头脑酒店已经进入互联网

“GH3600”须担保，零押金，店时也无须排队，只把门卡放到前台，系统会自动从用户的支付宝账户里扣除房费相对于传统方式，信用住更为方便、高效截至目前，全国有近5500家酒店加入信用住计划，包香格里拉、喜达屋、金陵开元雷等高酒店集团，华住布丁银座易佰等经济型酒店集。