，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“金巧巧 宋祖德”及蒙古国的家加盟商;1219日，2014华住世界大会，华住酒店集团创始人兼董事长季琦正式宣布华住世界()战略规划，称要联合国4000家优质酒店资源，打万店联盟华住酒店集团可谓是雄心勃勃，在2014年的后关头即向业界抛出两枚重磅炸弹，引起各界。华住广泛的业务覆盖、出众

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