饮、新餐饮为代表的新业态在扑面而来，这恰恰才是餐饮业的黄金时代1、新生：十年，可以扑种业态，也足以成就一种生态过去一年，讨最多的就是项定把高餐饮打入冷，光不再的高餐饮忙于型却慌不择路，有的卖起了盒饭，有的变家常菜，但这种鲁莽的降身段带不来任何生机“黑白花奶牛价格”商业生现大乱之相?为什么大乱之后的大治每每会人失望?其实，大乱是变化，大治却不一定是进化，美团剩下来了，头上的王冠却缺乏金量;安踏、特步活下来了，却还在为双球鞋能卖出耐克的价钱绞尽脑汁他的胜利只代表行业由大乱走向大治，却没有以作则，从变化走向进化。所有的

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后究竟藏着么样的业界动?以下为现场实录大家早上好，我来自的市场开发经理周欣感谢最佳酒店坛组会的邀请，今天我希望能够以客数反应的宏观市场趋势，以及来发展前瞻，为大家之后的头脑风暴做个，同时也希望为大家带来更多的话1全球与亚区酒店的趋势在刚刚过去的1

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巩固酒店好的国际声誉。：作为全球范围顶尖的度假村酒店集团之一，能有机会加入美利亚酒店集团让我感到无比动集团拥有源远的品牌历史，世界一流的服务标准和迷人优雅的酒店产品无是已开业或即将业的酒店，这些优势都能为集团在亚区的发展带来许商机我非常期待能与各酒店业主

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在酒店每间的收入已远远超过酒店实体从业本。这结人惊不仅，2012年开始，随着行业老大携程正式入局价格战，整个行业为争夺市场份额不惜以利润为代价开始了拼，2014年一整年国内三大平台(携程、去儿网、艺)的量上升54%，但仅有携程家实现盈利，其余两均延

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